Selasa, 04 September 2012

5 LIMA MAKANAN COCOK UNTUK DIET SEHAT ALAMI CEPAT MENURUNKAN BERAT BADAN


Anda gemuk?? setelah Hari Raya Idul Fitri Lebaran selesai berat badan Anda bertambah karena terlalu banyak menyantap kue kering dan makanan opor ayam enak, jangan khawatir Anda bisa Diet Sehat sekarang dengan mengkonsumsi 5 Lima Makanan pembakar lemak yang cocok untuk diet sehat alami cara cepat menurunkan berat badan Anda. Bila Anda ingin mengurangi lemak pada tubuh, tidak ada salahnya mengkonsumsi lima makanan yang diklaim sebagai makanan pembakar lemak Cara Diet Cepat Menurunkan Berat Badan Alami 100% seperti dikutip dari laman Medical Daily yang ditulis kembali oleh blog Resep masakan No. 1 Indonesia yaitu resepmamahera.blogspot.com

Buah Alpukat
Khasiat dan Manfaat Buah Alpukat Untuk Program Diet Sehat. Buah berwarna hijau ini sering dikira sebagai makanan yang membuat gemuk. Tetapi, sebenarnya lemak alpukat itu sehat bagi tubuh. Buah alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal. Alpukat juga mengandung antioksidan, vitamin, mineral, dan zat bergizi. Karena alpukat itu mengenyangkan perut, buah itu juga dapat mengurangi nafsu makan dalam waktu yang lama.

Kacang-kacangan
Khasiat dan Manfaat Kacang - kacangan Untuk Program Diet Sehat. Makanan lain yang disangka biang kerok lemak tapi sebenarnya membantu membakar lemak adalah kacang. Kenari, kacang Macadamia, almond, dan kacang pecan mengandung lemak yang sehat bagi tubuh dan juga vitamin, zat gizi, mineral, serta antioksidan. Kacang juga mengandung banyak protein dan serat yang membantu tubuh mengontrol gula darah serta membantu proses mengurangi berat badan. Kacang mentah adalah kacang yang paling baik untuk dikonsumsi.

Sayur Brokoli
Khasiat dan Manfaat Sayuran Brokoli Untuk Kesehatan Diet. Sayuran ini penuh serat yang membuat tubuh kenyang dalam waktu yang lama dan melancarkan pencernaan. Brokoli mengandung banyak kalsium, vitamin C, dan betakarotin. Zat-zat yang terkandung dalam brokoli membantu mengurangi risiko banyak penyakit.

Buah Beri
Khasiat dan Manfaat Buah Beri untuk Program Diet Cepat. Buah beri (Berry) mengandung banyak nutrisi. Raspberry, strawberry, blueberry, bahkan goji berry mengandung banyak vitamin dan mineral yang berguna bagi tubuh serta antioksidan penangkal penyakit. Serat-serat dalam buah beri memperlambat penyerapan karbohidrat dan mengontrol gula darah, faktor-faktor yang menstimulasi bertambahnya lemak.

Buah Apel
Khasiat dan Manfaat Buah Apel Untuk Program Diet Sehat. Selain mengandung banyak serat, zat pektin dalam apel berguna menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Senin, 03 September 2012

RESEP CARA MEMBUAT BUMBU PEDAS KERIPIK SETAN ENAK


RESEP CARA MEMBUAT BUMBU PEDAS KERIPIK SETAN ENAK (versi inovLy). Kalau di postingan sebelumnya resep cara membuat keripik setan rasa pedas dari singkong, Nah di artikel ini membahas cara membuat bumbunya agar rasanya minimal mirip 11 12 lah sama keripik setan maichi, Resep bumbu ini didapat dari googling di Internet akhirnya nemu resep bumbu keripik setan ala involvy blogspot, dari situ langsung tertarik untuk mencoba hasilnya lumayan memuaskan tinggal kita bereksperimen sedikit untuk menyamai resep aslinya, berikut Linkresep keripik setan lengkap dan tutorial cara bikinnya :

BAHAN :
  • Bawang merah (6 siung) iris tipis
  • Bawang putih (6 siung) iris tipis
  • Cabe rawit sesuai selera
  • Merica sesuai selera
  • Ketumbar (sedikit aja)
  • Garam halus
  • Gula halus
CARA MEMBUAT BUMBU KERIPIK SETAN ENAK :
  1. Oven atau jemur bawang dan cabe rawit sampai kering (hilang kadar air) kalau pake oven, waspada jangan sampai gosong. Nanti jadi ngerusak citarasa.
  2. Sangrai ketumbar dan merica sampai harum.
  3. Blender semua bahan termasuk garam n gula (disarankan garam n gula pakai yg halus aja)

Jumat, 31 Agustus 2012

RESEP OPOR AYAM PADANG ENAK


RESEP OPOR AYAM KHAS PADANG ENAK. Opor Ayam Khas Padang perbedaanya terletak pada bumbu padang nya yakni santannya lebih kental dan banyak rempah - rempahnya sehingga rasanya lebih lezat berbeda dengan gulai opor ayam biasa, berikut resep komplit dan cara bikin nya :

BAHAN :

  • 1 kg daging ayam kampung
  • 1 butir kelapa tua diambil santannya 4 gelas
BUMBU :
  • 8 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1 sendok makan ketumbar
  • ½ sendok teh jinten
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 lembar daun salam
  • 1 buah asam kandis
  • 1 batang serai
  • minyak goreng secukupnya
  • garam dan penyedap rasa secukupnya
CARA MEMBUAT OPOR AYAM PADANG ENAK :
  1. Ayam dibersihkan kemudian dipotong-potong sesuai selera.
  2. Bawang merah serta bawang putih dirajang halus. Goreng irisan kedua bawang tersebut sampai kuning dan harum. Sisihkan.
  3. Semua bumbu dihaluskan kecuali serai, daun salam, jahe, dan asam kandis. Campur bumbu dengan potongan ayam, biarkan beberapa menit agar bumbu meresap.
  4. Didihkan santan dan masukkan ayam ke dalam panci.
  5. Masukkan serai, daun salam, asam kandis, dan jahe. Tambahkan garam dan aduk-aduk santan agar tidak pecah.
  6. Tambahkan penyedap rasa, lalu angkat dan taburi dengan bawang goreng.

RESEP KUE SEMPRONG ENAK RENYAH


RESEP KUE SEMPRONG ENAK DAN RENYAH. Kue Semprong terbuat dari bahan dasar tepung beras yang termasuk jenis kue kering dan rasanya sangat lezat banyak dijumpai di toko - toko yang menjual aneka kue dan Supermarket, Berikut resep lengkap dan cara bikin nya :

BAHAN :
  • 3 butir telur, kocok sampai naik
  • 250 gram tepung beras
  • 150 gram gula pasir
  • 425 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • Minyak untuk mengoles
CARA MEMBUAT KUE SEMPRONG ENAK RENYAH :
  1. Campur tepung, gula, kayumanis, dan telur, aduk sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga gula larut.
  2. Panaskan cetakan kue semprong di atas bara api/kompor, olesi tipis dengan minyak. Tuang 1-2 sendok makan adonan, ratakan, tutup. Panggang sampai matang sambil membolak-balikkan cetakan.
  3. Selagi masih hangat dan lunak, dulung atau lipat 4 atau menjadi segi 4 dengan sendok pipih.
  4. Dinginkan, simpan dalam tempat kedap udara.

Kamis, 30 Agustus 2012

RESEP BURGER NASI TUMIS KEJU ENAK ASLI INDONESIA


RESEP BURGER NASI TUMIS KEJU ENAK. Burger Nasi adalah makanan hasil kreasi dan modifikasi anak Indonesia terinspirasi dari Resep Burger Daging (Hamburger), karena orang Indonesia suka makan nasi jadi kenapa ga bikin burger nasi toh rasanya ga kalah lezat buat sarapan ok untuk makan sehari - hari juga bisa terutama bisa untuk bekal ke kantor atau buat bekal anak ke sekolah juga sip. Olahan dari tempe pun bisa dijadikan burger yang dinamai Resep Burger Tempe memang indonesia lebih kreatif dan keren mengolah resep masakan yang ada. Berikut resep burger nasi dengan cara bikinnya :

BAHAN :
BAHAN NASI TUMIS KEJU :
  • 2 sdm mentega
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 300 g nasi putih hangat
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm keju cheddar parut
BAHAN BURGER (ADUK RATA) :
  • 100 g daging sapi cincang
  • 1 sdm tepung roti
  • 1 sdt saus BBQ
  • 1 sdm bawang Bombay cincang halus
  • 1 kuning telur ayam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
BAHAN PELENGKAP :
  • 100 g setup sayuran (jagung, kaang polong, wortel)
  • 2 butir telur ayam rebus, kupas, potong-potong
CARA MEMBUAT BURGER NASI TUMIS KEJU ENAK ASLI INDONESIA :
Langkah - langkah Membuat Nasi Tumis Keju :
  1. Tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan nasi, aduk hingga rata.
  3. Tambahkan merica, garam dan keju, aduk hingga rata. Angkat.
Tutorial Lengkap Membuat Burger :
  1. Bagi adonan menjadi dua bagian. Bentuk bundar pipih.
  2. Panaskan 1 sdm mentega, masak burger hingga kecokelatan kedua sisinya. Angkat.
  3. Taruh nasi di wadah bekal, beri burger di tengahnya.
  4. Taburi kelilingnya dengan setup sayuran dan hiasi dengan potongan telur rebus.
Sajikan untuk 2 porsi Burger Nasi Terlezat dan pertama di dunia.

RESEP RAHASIA BOLU KUKUS ZEBRA ENAK


RESEP RAHASIA BOLU KUKUS ZEBRA PALING ENAK DAN TERLEZAT DI DUNIA. Soal Rasa Bolu Kukus Zebra lebih enak dari Bolu Kukus Pelangi akan tetapi lebih lezat lagi Bolu 8 Jam tapi tergantung selera Anda. Berikut Resep Bolu Kukus Zebra Enak dan Cara bikin nya :

BAHAN :
  • 400 ml Putih telur
  • 100 ml Susu cair
  • 200 gr Gula pasir
  • 175 gr Tepung terigu protein sedang
  • 50 gr Tepung maizena
  • 75 gr Mentega, lumerkan
  • 1 sdt Cake emulsifier
  • 1 sdm Vanilla pasta
  • 1 sdm Cokelat pasta
  • 2 sdm Cokelat bubuk
CARA MEMBUAT RAHASIA BOLU KUKUS ZEBRA ENAK :
  1. Kocok putih telur hingga setengah mengembang, masukkan gula pasir dan cake emulsifier, kocok lagi hingga mengembang.
  2. Masukkan vanilla pasta, tepung terigu, tepung maizena dan susu cair sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula.
  3. Tambahkan mentega cair dan aduk terus hingga tercampur rata
  4. Bagi adonan menjadi 2, satu bagian tambahkan cokelat bubuk dan cokelat pasta. Sedangkan satunya biarkan berwarna putih.
  5. Tuang adonan cokelat kedalam loyang bulat yang sudah dialasi kertas roti dan dioles margarine, tuang di satu titik.
  6. Kemudian tuang adonan putih diatas adonan cokelat, begitu seterusnya secara bergantian sampai adonan habis.
  7. Kukus hingga matang selama 25-30 menit, angkat.
  8. Potong dan hias sesuai selera. Sajikan.

Rabu, 29 Agustus 2012

RESEP PLECING KANGKUNG ENAK MASAKAN KHAS LOMBOK NTB


RESEP PLECING KANGKUNG ENAK MASAKAN KHAS LOMBOK NUSA TENGGARA BARAT (NTB). Plecing Kangkung dengan sambal terasi bakar sangat lezat untuk dinikmati bagi pecinta rasa pedas kuliner asal NTB ini, Apa perbedaan Plecing Kangkung Khas Bali dengan Plecing Kangkung Khas Lombok NTB? Sayur Plecing Kangkung Khas Bali biasanya dimakan bersama Ayam Betutu sedangkan Plecing Kangkung Khas Lombok dengan Ayam Bakar Taliwang. Berikut resep rahasia Plecing Kangkung terlezat dan Cara Bikinnya :

BAHAN :
  • 1 ikat kangkung, dipetik lalu seduh dalam air mendidih selama 30 detik, tiriskan, taruh dalam piring saji
  • 3 sdm minyak goreng panas
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • garam dan gula secukupnya
BAHAN HALUS :
  • 10 buah cabai merah, bakar
  • 4 buah cabai rawit, bakar
  • 2 sdt terasi, bakar
  • 5 bh bw merah
  • 3 bh kemiri
CARA MEMBUAT DAN CARA PENYAJIAN PLECING KANGKUNG ENAK MASAKAN KHAS LOMBOK NTB :
  1. Campur semua bumbu yang dihaluskan, siram minyak goreng yg panas ke dalam bumbu, beri perasan air jeruk nipis, aduk hingga rata
  2. Siram bumbu sambal ke atas kangkung.
  3. Biasanya plecing kangkung ini dihidangkan bersama dng Ayam Taliwang.